Une Expérience Gastronomique aux Saveurs Africaines
A Chitwa Chitwa, les repas sont autant une fête sociale qu’une fête culinaire, conçus pour créer une atmosphère détendue afin de partager l’enthousiasme de la journée qui s’est écoulée.
Le petit-déjeuner et le déjeuner sont servis près de la piscine dans le lapa en chaume, surplombant le lac, tandis que les dîners sont servis dans le boma, en plein air autour d’un feu de camp, ou dans notre salle à manger élégante et stylée.
Les expériences culinaires sont variées en fonction de la durée de votre séjour. Vous pouvez également prendre un verre au bar- ou fouiller dans notre cave à vin souterraine construite autour du granit naturel. La cave stocke une sélection de vins sud-africains et importés, qui s’ajoute à l’unique cuisine méditerranéenne et africaine pour laquelle nous sommes connus.
Une journée typique dans la brousse africaine se conclut souvent par un somptueux festin dans le «boma» (qui signifie «clôture» en Shangaan). Dînez sous les étoiles à la lueur enchanteresse du feu et des bougies, faisant partie intégrante de la culture africaine traditionnelle. Nos dîners authentiques et raffinés dans le boma sont accompagnés d’un vin assorti pour compléter une expérience culinaire unique.
