A Equipe Chitwa

Conheça as pessoas que fazem as coisas acontecerem em Chitwa Chitwa:

Stefan e Chantel têm trabalhado na Chitwa por três anos e meio. Eles também compartilham um grande amor para com a indústria de hotelaria e turismo, na qual começaram a trabalhar há quase 10 anos.
Começamos nossas carreiras e vida juntos num santuário animal. Desde então, mudamos para a indústria de hotelaria e turismo.
Nós dois amamos tanto viver quanto trabalhar no mata, vivemos em nossa pequena bolha no Paraíso, mas ainda temos a sensação de estarmos viajando pelos mais diferentes destinos: atendemos todos os tipos de pessoas, mas principalmente partilhamos o nosso belo país com eles.
A nossa visão da vida é desfrutar cada minuto que temos e compartilhar todos os momentos maravilhosos com a família – e não há melhor lugar para se fazer isso do que aqui!

Skye was originally born in South Africa. She is a passionate traveller and has visited and resided in a few countries, Dubai, America, UK & Thailand where Singapore is her favourite. She was brought up in the small town of Gordon - Scotland and moved to South Africa at the age of 8. Her family took to the farm life of the Midlands Meander Kwazulu – Natal for where she spent her teen year’s horse riding, stud training, studying equine anatomy & physiology and running small guest houses in her spare time. She then left the Midlands to the beautiful Cape Town and studied sound engineering, completing her qualification and spent a year in the music industry before moving over to a the hospitality industry for 3 & ½ years where hospitality became her passion.

Com mais de duas décadas de experiência no setor, Angela ainda ama experimentar todos os aspectos do setor de safári. Uma pessoa do povo, Angela adora conhecer pessoas e também gosta de aprender sobre culturas novas e antigas e é fã das artes em todas as formas. Mas quando o dia termina, Ângela não abre mão de curtir sua família, preferindo estar com seus entes queridos do que em qualquer outro lugar do mundo.

Surprise cresceu em um pequeno vilarejo na fronteira oeste da Sabi Sand, chamada Atol. Ele começou em Chitwa Chitwa no ano de 2003 como limpador de mato. Não demorou muito para percebermos que esse jovem rapaz iria longe na vida e, em 2005, ele tornou-se um de nossos patrulheiros. Em 2007, Surprise conclui o nível 1 de seu curso de guia de campo da FGASA (Field Guides Association of Southern Africa) e, depois de mostrar muita garra no campo, no início de 2009 ele assumiu o assento do motorista. Surprise tem muito conhecimento a oferecer para nossos visitantes em Chitwa Chitwa, e ele gosta particularmente de falar sobre as caminhadas na mata e ensinar aos nossos hóspedes sobre a dinâmica do Lowveld.

Um dos nossos guias mais fantásticos, Hali faz parte da equipe Chitwa há 15 anos. Seus hóspedes  ficam sempre maravilhados com o vasto conhecimento que ele tem da área, dos arredores e da história da região. Ele emprega seu tempo em explicar tudo que o hóspede tem interesse em saber e também é um ótimo anfitrião no pré-jantar e no jantar na boma. Ele é um maravilhoso contador de histórias e geralmente deixa os hóspedes sentados na beira do assento ansiosos pelo desfecho.

Moses nasceu e cresceu em Thulamasha, fronteira da Reserva de Caça Sabi Sand. Ele passou sua infância sonhando com o dia em que seguiria os passos de seu pai como patrulheiro. Ele tem mais de 24 anos de experiência como patrulheiro. Precisamos dizer mais alguma coisa? Moses adquiriu uma vasta experiência trabalhando nos alojamentos mundialmente famosos nas fronteiras do Parque Nacional Kruger, como Motswari e Leopard Hills, mas chama Chitwa Chitwa de lar desde 1º de janeiro de 2003. Moses tem um coração de ouro e é totalmente dedicado a garantir que seu safári conosco seja inesquecível.

Dinho é apaixonado pelo atendimento aos hóspedes e trabalha diariamente para aprimorar suas habilidades no departamento de comidas e bebidas. Ele é um bem valioso para Chitwa Chitwa, e o trabalho com ele é uma verdadeira joia. Ele tem um dom para idiomas e é fluente em português, inglês e shangaan, além de se comunicar bem em espanhol e italiano. Dinho trabalha no setor de hotelaria há quase dez anos.

Tendo aprendido a profissão com seu pai, que também é um chef renomado, Wilson adora criar pratos que façam os hóspedes quererem sempre mais. Sua especialidade é um molho picante, que ele mesmo prepara desde o início. Ele é uma pessoa animada, que leva muita felicidade ao seu ambiente de trabalho.

Texan começou na copa em 1978 e trabalhou dedicadamente para ocupar o cargo em que atua hoje: Chef. Ele é um membro dedicado da equipe de chefs do ChitwaChitwa e está sempre disposto a ir mais além quando se trata da satisfação dos hóspedes. Sua especialidade são os jantares na boma e na mata, onde ele prepara um suculento ombro de porco, aproveitando ainda para, orgulhosamente, apresentar o cardápio para os convidados todas as noites. Texan é uma pessoa reservada, que trabalha muito e nunca reclama de nada nem de ninguém. Ele está à sua disposição para o ajudar no que for preciso a qualquer hora do dia.

Rodney é nativo da aldeia situada logo na saída do Gowrie Gate, próximo ao alojamento. Rodney é patrulheiro há mais de 7 anos. Rodney é o mais novo membro da equipe de patrulheiros do Chitwa. A profissão de patrulheiro faz parte de sua família e, quando criança, seu primo já havia começado a ensinar a ele o ofício. Rodney tem um olhar muito apurado, principalmente para algumas das aves incomuns da região, agregando esse toque especial a qualquer safári.

Andries é um dos nossos patrulheiros mais experientes. Andries iniciou sua carreira de patrulheiro na reserva vizinha Thornybush. Seu pai lhe ensinou o ofício em 1982 e, desde então, sua habilidade na profissão só tem melhorado. Não há uma trilha na mata que Andries não conheça. Howard é nativo de uma aldeia não muito distante da reserva, chamada Hluvukani. Sempre com uma piada ou uma história interessante na ponta da língua, Andries é uma ótima companhia para qualquer passeio.

Busi nasceu na aldeia de Athol, no limite ocidental da Sabi Sands. Ela começou seu trabalho na Chitwa em 2001 como garçonete e, desde então, ela tem se aprimorado acerca do negócio, o que lhe permitiu desevolver sua carreira. Ela é uma maravilhosa e polivalente profissional que tem uma grande paixão pelo seu trabalho e pelas as pessoas que ela conhece através dele. Seu sorriso acolhedor e sua grande facilidade para lidar com pessoas, permite que ela faça com que tanto a equipe quanto os hóspedes se sintam como em casa quando estão em Chitwa.

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Parque Nacional Kruger, África do Sul

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